giovedì 5 aprile 2012

IL POSTO DELLE ROSE SELVATICHE

Carissimi, sto collaborando con un bellissimo ristorante  " Il posto delle rose selvatiche ". Una baita immersa nel verde alle pendici di Montevergine nel comune di Summonte.
All'interno predomina il caldo colore del legno e ampie vetrate fanno da cornice ad un panorama dalla prospettiva UNICA.
E' il posto ideale in cui la mia (nostra!) cucina si sposa alla perfezione con una location "avvolgente"  fatta di profumi di montagna e l'elegante fierezza di quelli che della montagna sono gli indiscussi custodi: i cavalli.
Vi porterò, se vi farà piacere, a colmare quel pezzo di azzurro che da lì vi mancherà per toccare "il cielo con un dito".
Lo farò nell'unico modo che so fare..."coccolandovi" con i miei piatti...

Vi aspetto! Se vi fa piacere.